Speisekarte
Selbstverständlich steht unsere Speisekarte hier für Sie als Download zur Verfügung:
Speisekarte 2010
(Wochentage)
Speisekarte 2010
(Wochenende und Feiertage)
Frühstückskarte 2010
Lebensart auf hessisch
Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte:
"Hessischer Brotsalat"
Blattsalat, Bohnen, Zwiebeln, Äpfel, Radieschen,
Handkäse und gebratener Rauchspeck und geröstetem Bauernbrot
€ 10,50
Amuse gueule auf hessisch
"Kleinigkeiten vorab"
- Salat von hausgemachter Wurst
- Landeier in grüner Soße
- eingelegte, hausgemachte Fleischsülze
- unser Brotsalat in Sieben-Kräuter-Crepes
€ 8,50
Das Wirtshaus Rucksackgericht:
Krautkuchen
"eine Kindheitserinnerung"
Kraut- und Hackfleisch auf em Backhausblech, gebraten,
mit Specksoße, kleine gepellte Kartoffeln
€ 9,50
Unser Brutzelbraten
wechselnd, täglich frisch "Der große Braten"
aus regionaler Schlachtung
mit gezogener Soße dazu "Wetzsteine" von roh geriebenen Kartoffeln
€ 12,50
"Nach alter Tradition"
Knusperfisch von Zanderfiletstücken
auf der Haut gebraten, mit lauwarmem
Speck-Endivien-Kartoffelsalat
€ 16,50
Eingelegter Schmandhering
in Sauerrahm, mit Apfel, Zwiebel,
Gurken, dazu Pellkartoffeln
€ 9,50
Klassiker der Hausbäckerei
"Kalter Hund"
Original mit Kakao & Butterkeksen
€ 5,00
"Hessischer Brotsalat"
Blattsalat, Bohnen, Zwiebeln, Äpfel, Radieschen,
Handkäse und gebratener Rauchspeck und geröstetem Bauernbrot
€ 10,50
Amuse gueule auf hessisch
"Kleinigkeiten vorab"
- Salat von hausgemachter Wurst
- Landeier in grüner Soße
- eingelegte, hausgemachte Fleischsülze
- unser Brotsalat in Sieben-Kräuter-Crepes
€ 8,50
Das Wirtshaus Rucksackgericht:
Krautkuchen
"eine Kindheitserinnerung"
Kraut- und Hackfleisch auf em Backhausblech, gebraten,
mit Specksoße, kleine gepellte Kartoffeln
€ 9,50
Unser Brutzelbraten
wechselnd, täglich frisch "Der große Braten"
aus regionaler Schlachtung
mit gezogener Soße dazu "Wetzsteine" von roh geriebenen Kartoffeln
€ 12,50
"Nach alter Tradition"
Knusperfisch von Zanderfiletstücken
auf der Haut gebraten, mit lauwarmem
Speck-Endivien-Kartoffelsalat
€ 16,50
Eingelegter Schmandhering
in Sauerrahm, mit Apfel, Zwiebel,
Gurken, dazu Pellkartoffeln
€ 9,50
Klassiker der Hausbäckerei
"Kalter Hund"
Original mit Kakao & Butterkeksen
€ 5,00
Wirtshaus "Zum Adler" · Laubweg 3 (im Hessenpark) · 61267 Neu-Anspach/Taunus
Tel. +49 (0) 60 81 / 55 15 · Fax +49 (0) 60 81 / 55 94 ·